まめ農園

エコファーマー岡山県認定 倉敷の環境にやさしい農家

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2012年新米

2012年の新米販売始めました!

2012年新米の販売を始めました! 今年は「みつひかり」「にこまる」の2銘柄の特別栽培米を用意しています。 どちらも緑肥栽培で土作りにこだわっておいしく育てました。 まめ農園の特別栽培米は農薬・化学肥 …

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本年もよろしくお願いします

あけましておめでとうございます。まめ農園のある倉敷は穏やかな元旦を迎えました。 産土の神に詣でて、今年の農作業の安全を祈念してきました。 今年もよろしくお願いします。

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新米の食味を調べました!

 測定値目安 スコア78C食味官能値の「総合評価」高いほど良い 75C(2002年全国平均 三井化学測定) アミロース20.7%アミロース含量の低いお米は美味しく感じる タンパク質7.7%低 …

2012年産みつひかり食味測定結果

まめ農園産の2012年産「みつひかり」を食味測定をしましたのでお知らせします。  測定値目安 スコア77C食味官能値の「総合評価」高いほど良い 75C(2002年全国平均 三井化学測定) ア …

「現代農業」2015年3月号に掲載されました

業界の月刊誌、現代農業2015年3月号の特集「2015年春元肥でトクする百科」にまめ農園の緑肥と発酵鶏糞を使った土作りの取り組みが紹介されました。 64~65ページです。