脱芒

脱芒 まめ農園のお米づくり

 

脱芒

5月1日、自家採取種籾のノゲを取る作業(脱芒)を行いました。
種籾の先端から出ている「芒(のげ)」がついたままにしていると播種作業の時に種籾を均一に育苗箱に並べることが出来ないので地味ですが大切な作業です。