まめ農園のお米づくり 今年はじめて作付した「はいごころ」
今年はじめて作付した「はいごころ」
収穫はもう少し先ですが、種米の余りを玄米にしてみました。左が「はいごころ」、右が通常のうるち米。
ご覧のとおり大きな胚芽と低アミロースが特徴の新しい品種です。どうやってみなさんの食卓に届けるよう提案す...
まめ農園のお米づくり
まめ農園のお米づくり 
まめ農園のお米づくり 草取りに追われる毎日でバテ気味ですが
草取りに追われる毎日でバテ気味ですが、そんな中スクスクと穂を出してくる稲に元気をもらいました。
まめ農園のお米づくり 春の高梁川
高梁川。今年もまめ農園のお米は、この川の恵みを受けてスクスクと育つ（予定）です。
まめ農園のお米づくり まめ農園の緑肥栽培（ヘアリーベッチ）
まめ農園では昨年から稲の緑肥栽培に取り組んでいます。使用しているのは「ヘアリーベッチ」というそらまめの仲間で、カラスノエンドウに良く似ています。緑肥として選ばれる植物（ヘアリーベッチやレンゲなど）は空気中の窒素を自分たちの体に吸収して成長し...