まめ農園のお米づくり 今年はじめて作付した「はいごころ」 今年はじめて作付した「はいごころ」 収穫はもう少し先ですが、種米の余りを玄米にしてみました。左が「はいごころ」、右が通常のうるち米。 ご覧のとおり大きな胚芽と低アミロースが特徴の新しい品種です。どうやってみなさんの食卓に届けるよう提案す... 2013.09.14 まめ農園のお米づくりまめ農園歳時記
まめ農園のお米づくり 草取りに追われる毎日でバテ気味ですが 草取りに追われる毎日でバテ気味ですが、そんな中スクスクと穂を出してくる稲に元気をもらいました。 2013.08.29 まめ農園のお米づくりまめ農園歳時記
まめ農園のお米づくり まめ農園の緑肥栽培(ヘアリーベッチ) まめ農園では昨年から稲の緑肥栽培に取り組んでいます。使用しているのは「ヘアリーベッチ」というそらまめの仲間で、カラスノエンドウに良く似ています。緑肥として選ばれる植物(ヘアリーベッチやレンゲなど)は空気中の窒素を自分たちの体に吸収して成長し... 2012.05.17 まめ農園のお米づくり