お知らせ 新米の食味を調べました! まめ農園産の「みつひかり2005」を食味測定をしましたのでお知らせします。酷暑の影響を心配していましたが測定結果を見る限り、今年も美味しいお米を皆様にお届けできそうです。 2010.12.31 お知らせ
お知らせ 2010年の新米 2010年は猛暑の影響で、まめ農園も大きな影響を受けました。特に早生の「ひのひかり」は秋の暑さに負けて、デンプン質が詰まりきらず、隙間がある為白く濁ってしまう「乳白」が多くみられました。一方で晩生の「みつひかり」は、収穫量は落ち... 2010.12.31 お知らせ
お知らせ 「ヒノヒカリ」から「にこまる」へ 2011年の作付計画 2010年の異常高温の中、まめ農園で栽培する「ヒノヒカリ」も高温障害を起こし多くの乳白が見られました。出穂期が「ヒノヒカリ」とほとんど変わらず高温耐性のある「にこまる」を2011年の作付から採用することにしました... 2010.12.31 お知らせ